Sopas

Leche de cúrcuma o leche dorada

Ingredientes

2 tazas de leche de coco o también puedes utilizar caldo de huesos en lugar […]

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Sopa cremosa de calabaza

Ingredientes:

1 cda aceite de oliva
2 dientes de ajo aplastados * Ver sustitución FODMAPs
2 ctas curry
1.5kg zapallo criollo o […]

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Sopa crema de brócoli y palta

Rinde: 4 porciones

Ingredientes:

2 cabezas medianas Brócoli, cortado en floretes
1 palta
1/4 chili sin semillas y picado
2 tazas […]

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Caldo de verduras concentrado sin cocción |FODMAPs

Caldo Concentrado bajo en FODMAPs sin cocción

Receta rápida y simple que usted puede hacer en […]

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Caldo de verduras concentrado bajo FODMAPs

¿Sabías que muchas marcas de cubos de verduras pueden contener gluten, lactosa, levadura o potenciador de […]

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Sopa de zanahoria y jengibre

sopa de zanahoria apta colon irritable

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Sopa de zanahoria, coco y jengibre

Ingredientes
8 zanahorias

1/2 tallo puerro
1  trozo de jengibre de 3 cms
4 tazas de agua hirviendo
leche de […]

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Sopa thai de coco

Ingredientes
500 ml de leche de coco (preparar la receta de leche de coco concentrada con […]

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Sopa de verde manjar

Rinde: 6 tazas

Ingredientes
3 dientes de ajo picados
2 tallos de apio picados
1 coliflor separado en floretes
2 […]

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Sopa súper verde

Ingredientes

1 puerro

1 tallo de apio

1 zucchini

6 flores de brócoli

50 gr de hojas de espinaca

1 cda. […]

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Sopa de zucchini, hinojo y menta

Rinde: 2 porciones

Ingredientes

1 zucchini

1/2 bulbo de hinojo

2 tallos de apio

20 grs menta

1 cda aceite de […]

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Sopa de coliflor y cajú

Sopa cremosa de coliflor

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Sopa de espinaca y coliflor

Sopa de coliflor y espinaca

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Sopa express de coliflor

Súper rápida y sencilla, además de nutritiva.

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Caldo estilo Tailandés

Sopa con bagazo de los jugos estilo Tailandés. Ideal para los días fríos y para acompañar el plan REJUVERDECER.

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Caldo con el bagazo de los jugos

Caldo de vegetales, ideal para los días fríos y como colación del Plan REJUVERDECER

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Sopa de remolacha

Sopa de remolacha y puerro.

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Sopa de zanahoria

Ingredientes

3 cdas. de aceite de coco

2 cdtas. de curry suave

8 zanahorias medianas, peladas y cortadas […]

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Sopa de zucchini y arvejas

Sopa de zucchini y arvejas

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Sopa de espinaca y palta 5 minutos

Ingredientes

2 puñados de espinaca

1 palta

1 cda. de caldo concentrado casero disuelto en una taza de […]

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Calditos de verdura caseros para sopas

Caldos de verduras caseros para darle sabor a tus sopas! Te presentamos una opción saludable a los calditos. Esta mezcla está llena de electrolitos y minerales y además no tiene conservantes, ni colorantes ni nada que no podamos pronunciar.

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Sopa fría de pepino y palta

Biotienda nos pasó esta receta de sopa cruda de pepino para disfrutar!

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Sopa express de calabacín

Sopa súper simple y rápida así como nutritiva de calabacín.

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Sopa express de brócoli

Sopa súper simple y rápida así como nutritiva de brócoli!

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Sopa cruda de tomate

Sopa cruda de zucchini y hojas verdes.

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Sopa de morrón y tomates cherry

Sopa de remolacha y leche de coco. Ideal para estos días fríos y muy fácil de preparar.

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Sopa de boniato zanahoria y hojas verdes

Sopa de remolacha y leche de coco. Ideal para estos días fríos y muy fácil de preparar.

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Sopa cruda de zucchini

Sopa cruda de zucchini y hojas verdes.

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Sopa súper saludable de calabacín

Sopa de calabacín y puerro. Muy fácil y rápida

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Sopa de remolacha y leche de coco

Sopa de remolacha y leche de coco. Ideal para estos días fríos y muy fácil de preparar.

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Sopa de calabacín y zanahoria

Sopa de calabacín y zanahoria. El nutriente que más abunda en estos vegetales es el betacaroteno que h demostrado tener propiedades antioxiantes y anti-inflamatorias. Es capáz de proteger contra enfermedades cardiovasculares y cáncer. Promueve también una buena visión, especialmente la nocturna.

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Sopa de nabo y pera

Sopa de nabo y pera como parte del plan detox. Los nabos son ricos en potasio, calcio y vitamina C, por lo que son ideales para ayudar al sistema nervioso. Las cebollas son ricas en cromo, un mineral que ayuda a las células a responder apropiadamente a la insulina y por lo tanto estabiliza los niveles de azúcar en sangre.

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Gazpacho

Ingredientes
5 Tomates maduros
1 Pepino
1 Morrón
1diente de Ajo
¼ Cebolla
Perejil
3 cdas Aceite oliva
Sal marina o de roca
Vinagre […]

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