Ingredientes

2 boniatos zanahoria

2 zanahorias

2 cdas aceite de oliva o coco

pimentón o canela o comino

Procedimiento

Cortar el boniato en bastones

Colocar los bastones y colocarlos en un bowl

Agregar aceite, condimentos sal + el que quieras

Llevar al horno por 30 minutos dándolas vuelta a los 15 minutos

Anhelando papas fritas? Esta versión sana está cargada de nutrientes y sabor increíble!

¿Por qué bueno para ti?

Los boniatos son fuente de vitamina A, vitamina C, manganeso y compuestos anti-inflamatorios!